Põhilised aminohapped


Trüptofaan Leukiin Lüsiin Metioniin Fenüülalaniin Isoleukiin Valiin Treoniin
Sojauba/puhas sojavalk 526 2946 2414 513/814 1889 2054 2005 1504
Mandel 176 1454 582 259 1146 873 1124 610
Brasiilia pähkel 187 1129 443 1008 617 593 823 422
India pähkel 471 1522 792 353 946 1222 1592 737
Peekani pähkel 138 773 435 153 564 553 525 389
Pistaatsia pähkel 0 1520 1080 370 1090 880 1340 610
Kreekapähkel 175 1228 441 306 767 767 974 589
Kõrvitsa seemned 560 2437 1411 577 1749 1737 1679 933
Seesami seemned 331 1679 583 1656 1457 951 885 707
Päevalille seemned 343 1736 868 443 1220 1276 1354 911
Nisuidud 265 1708 1534 404 908 1177 1364 1343
Piimatooted:
Cheddar juust 341 2437 1834 650 1340 1685 1794 929
Piim (loomne) 49 344 272 86 170 233 240 162
Jogurt (loomne) 37 336 282 78 180 214 255 160
Muna 211 1126 819 401 739 850 950 637
Lihatooted:
Tuunikala 290 2178 2556 842 1074 1481 1554 1249
Veiseliha 192 1343 1433 407 674 858 911 724
Kana 250 1490 1810 537 811 1088 1012 877
Lammas 233 1394 1457 432 732 923 887 824
Kalkun 0 1836 2173 664 960 1260 1187 1014

Tabelist puuduvad:

Histidiin – imikutel on antud aine põhiliste toidust saadavate aminohapete loetelus, hiljem sünteesib organism seda ise.
Selenotsüsteiin – sisaldab seleeni ja esineb toidu osana ja ainult selenotsüsteiinina (leidub küüslaugus, rohelistes hernestes ja brokkolis).
Türosiin – leidub sojas, kanas, kalkunis, kalas, maapähklites, mandlites, avokaadodes, piimas, juustus, jogurtis, kodujuustus, Lima-ubades, kõrvitsa seemnetes ja seesami seemnetes.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

View Desktop Site