Avokaadoõli majonees

Avokaadoõli majoneesLäheb vaja:

  • 3–4 muna
  • 1 tass avokaadoõli
  • 3–4 spl sidrunimahla
  • riivitud sidrunikoort (poole sidruni oma)
  •  soola

Valmistamine:

Purusta mikseris sidrunikoor ja vahusta õrnalt munad. Lisa samal ajal tilkhaaval õli, kuni majonees pakseneb. Seejärel tilguta hulka sidrunimahla ning veel õli, toimetades väga ettevaatlikult.

Viimaks lisa näpuotsatäis soola.

3 comments on “Avokaadoõli majonees

Eeva on 19. september 2012 12:01

Tore retsept avokaadoõli kasutamiseks. Isetehtud majonees on alati palju parem kui poeoma

ma on 18. oktoober 2012 20:11

kaua selline isetehtud majonees ka säilib külmas?

Sojapood on 25. oktoober 2012 08:51

Majonees säilib 3-4 päeva. Kui külmik on jahedam isegi kuni nädala.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

View Desktop Site