Okara-kookose küpsised

I variant

Vaja läheb:

  • Ühest masinatäiest sojapiimast saadud värske okara (minul mõõdiku täis leotatud ube)
  • 3-4 munavalget
  • 50g kookosehelbeid
  • 50 g suhkrut omal valikul (maitse järgi )
  • 1sl vanillisuhkrut
  • 1tl värsket sidrunimahla või laimimahla
  • paar tera meresoola

Valmistamine

Sega okara, suhkur, kookoshelbed maitseainetega kokku. Vahusta munavalged tugevaks vahuks, ühenda segud ja laota ahjuplaadile teelusikaga pisikesed pätsid. Küpseta 180-200 kraadilises eelsoojendatud ahjus kuldseks.

II variant

Sama kogus okarat ja lisandeid.
Munavalge asenda 2-3 täismunaga
2 tl kooksejahu lisa juurde kokkusegamise ajal.
Edasi toimi eelneva soovituse järgi.

Merike Tärk

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Päevaseks tarbimiseks soovitatavat kogust mitte ületada. Ärge kasutage toidulisandit mitmekesise toitumise asendajana. Hoidke toodet lastele kättesaamatus kohas.