Tagasivaade toimunud tervisepäevale
Kuigi rahvusvaheline tervisepäev (07.aprill) ei leidnud Eesti ajakirjnaduses kajastamist, leidsid tervisesõbrad tee Tervishoiumuuseumi kenasti üles. Päeva jooksul külastas Eesti Tervishoiu Muuseumi korraldatud tervisepäeva ligi 400 inimest.
Kohapeal oli toidutehnoloog Merike Tärkil käed tööd täis terve päeva, sest huvilisi oli palju ja jätkus terveks päevaks.
Oli huvi piimamasina ja toidukuivati töötamaise kohta. Paljusid võlus oma silmaga nägemine kui lihtsalt valmib värske sojapiim. Väga maitsesid rahvale toidukuivatist tulnud okara-chia ja juurvilja-linaseemneleivakesed ning rohelise ja punase kapsakrõpsud.
Tunnustust leidsid ka uued sojakotletid mida toodetakse Eestis.
Veel maitsesid kõigile sojakohupiima pallid chia lisandiga ja graviola tee.
Üllatas ka vanusepiiride puudumine külastajate seas.