TerveEluTerve

Category Archives: Määratlemata

Miks maapirnijahu?

Miks maapirnijahu?

Mihkel Zilmer, meditsiinidoktor, Tartu Ülikooli professor, BioCC teaduskonsultant;       Andre Veskioja, vanemteadur, BioCC OÜ

Tarbides mitmekesist toitu aitab inimene on ainevahetusel võimalikult hästi talitleda. Mida edukamalt talitleb ainevahetus seda parem on  tervis, seda väiksem on infektsioonide/haiguste risk. Ainevahetuse parimaks talitluseks on aga vaja panustada ka seedetrakti mikrofloora mitmekesisuse tektitamisse. Eriti vajalik on  meile kasulike bifidobakterite ja laktobatsillide elulemise ja tegevuse turgutamine jämesooles. Kas see on keeruline?  Ei!  Tuleb hoolitseda, et toiduga saaksime piisavalt ka kiudaineid (prebiootikume), sest nüüdisajal  on probleemiks kiudainete suhteliselt pidev alasaamine.

Mis need kiudained (prebiootikumid) on?  Kiudained on enamasti taimsed süsivesikulised ained, mida inimkeha seedeensüümid ei lõhusta, kuid mis lõhustatakse (mõningaid osaliselt) seedetrakti mikroobide poolt. Need on lihtsalt öeldes nende jaoks väärt toit! Inimorganismi jaoks on peamisteks kiudaineteks inuliin, tselluloos, hemitselluloos, mis sobivad väga hästi  jämesoole bifidobakterite ja laktobatsillide tarbeks.

On teada, et eluea suurenedes (kindlasti peale keskiga) hakkab bifidobakterite arv jämesooles oluliselt langema võrreldes noorematega, mis mõjutab inimese ainevahetuse parima talitluse võimekust. Seetõttu on kiudainete saamine üks mõistlik tegu mikrofloora tasakaalustamiseks ja kaitseks patogeenide eest. Kuna prebiootikumid (kiudained) ei ole elusorganismid, siis on nende lisamine toiduainetesse ka tehniliselt väga lihtne.

Kiudained on vajalikud täiskõhutunde tekkimiseks ja hoidmiseks, jämesoole mikrofloora normaalseks toimimiseks ja seeläbi seedesüsteemi korrashoidmiseks (k.a soole motoorika tagamiseks), kindlasti mõjuvad nad soodsalt ka  veresuhkru taseme paremale hoidmisele normi piires. Lisaks aitavad nad vähendada kõhukinnisuse teket ja võivad anda panuse teatud haiguste riski vähendamisse, nt II tüüpi diabeet.

Toiteliste kiudainete parimate tipus troonivate hulgas on kahtlemata inuliin. See on fruktoosijääkidest koosnev ühend (seetõttu ta ei saagi tõsta veresuhkru ehk veres oleva glükoosi  taset).  Inuliini leidub reas taimedes, kus see on tärklise asemel varuenergia allikaks. Enamasti on varud kas juures või mugulates. Viimasel ajal on hakatud Eestis rohkem kasvatama ühte parimat  inuliini allikat  maapirni (teised tuntumad nimed on  topinambur, Jeruusalemma artišoki).  

Maapirni võib tarbida nii toorelt, kuumtöödeldult kui ka jahuks jahvatatult. Toorelt on maapirni aga keeruline säilitada kuna see sisaldab palju vett ja võib pikemaajalisel säilitamisel krimpsu tõmmata. Kuumtöötlemine on ka variant maapirni oma toitumisse lülitamiseks, kuid pikem kuumutamine lagundab inuliini ja vabanev fruktoos võib toote läägelt magusaks muuta. Tänapäeval on kõige lihtsam ja mõistlikum variant tarbida maapirnijahu. See sisaldab kõrges, inimorganismi jaoks toimivas koguses inuliini ja seda jahu saab erinevatele toodetele lisada. Üks soovitus oleks maapirni jahu kasutada koos maitsestamata jogurti või keefiriga. Jogurt ja keefir annaksid vajalikud piimhappebakterid ja väga häid valke  ning maapirni­jahus sisalduv inuliin aitaks kasulikel bakteritel soolestikus edukamalt kasvada ja inimorganismi parema tervise hüvanguks tegutseda. Inuliini kohta kehtivad ka kõik kiudainete ülalnimetatud tervis-soodsad toimed, aga ka osalus metaboolse sündroomi tekkeriski vähendamises.

Kiudainetega suurte kogustega ei tohiks liialdada. Osadel inimestel võib see põhjustada liigset gaaside teket seedekulglas.

 

 

12 põhjust, miks eelistada klaaskeraamilisi nõusid

  1. Valmistatud uudsest tervislikust ja suuri kuumusi (kuni 850°C) taluvast Pyroceram materjalist.
  2. Väga vastupidavad suurtele temperatuuri muutustele – võib külmikust tõsta pliidile.
  3. Sobib kasutamiseks gaasi-, elektri- ja keraamilistel pliitidel ja mikrolaineahjus.
  4. Võimaldab väga mugavalt jälgida toidu valmimist.
  5. Sobib hästi ka toidu serveerimiseks.
  6. Ei võta külge maitseid ja lõhnu.
  7. Nõud ei karda happelisi aineid.
  8. Valmistatud mittepoorsest ja kulumatust materjalist.
  9. Energiasäästlikud, säilitavad soojust kauem, kui tavalised kastrulid.
  10. Moodne disain
  11. Käepidemed ei kuumene!
  12. Garantii 10 aastat!
OSTKE KLAASKERAAMILISED NÕUD SIIT!

pH toitumisest lihtsalt

Inimese keha on loodud kestma pikaks ajaks. Seetõttu on tähtis meie keha sisemine energia tasakaal, isegi veel täpsemalt väljendudes – üksikute rakkude energia. Rakud edastavad toitaineid saavutamata oma toitainete maksimaalset taset peaaegu mitte kunagi. Nende tõhus toimimine väheneb ja nad hakkavad närbuma toidu, valguse ja hapniku puuduses.

ph-toitumineKogu ainevahetusprotsess sõltub tasakaalustatud sisemisest aluselisest keskkonnast. Krooniliselt happeline olek kahjustab keha vaikselt ja pidevalt kui meie kehavedelikud liiguvad ligi 100 000 km pikkuses veresoonkonnas nagu hape kahjustab marmorit. Tähelepanuta jättes, mõjutab see kõikide rakkude aktiivsust ja toimimist alates südame toimimisest kuni aju närviimpulssideni. Kokkuvõtvalt, kui keha on liiga happeline, siis mõjutab see kogu meie elu, oleme rohkem haigustele vastuvõtlikud ning võib tekkida ka ülekaalulisus.

Soovite siis kas kehakaalu kaotada, leevendada diabeeti või vähihaigusest tulenevaid sümptomeid või lihtsalt olla energilisem, siis meie keha pH tase on võti paremale tervisele, kaalule, mõistuse selgusele ja jõuvarudele.

Toites oma keha aluseliste toiduainetega võite jätta hüvasti madala energiatasemega, halva seedimisega, liigsete kilodega valude ja haigustega. Dr Youngi toodete sari ongi ellu toodud parimate looduslike vahendite kombineerimisel moodsa teadusega, mis loob suure muutuse teie elukvaliteedis.

Valige pH tooted siit

Kasulik info

Antud tabel on koostatud klientidelt saadud tagasiside põhjal.

Probleem

Võimalik lahendus

Ainevahetus musta köömne õli, 4soola,piimhappebakter, moringa, super clean, chia, kurkum, spirulina, klorella, astelherne tee
Allergia Musta köömne õli, klorella, D3 vitamiin, kanepiseemneõli, spirulina pulber/tabletid
Aneemia-kehveresus seesamiõli, klorella pulber/tabletid, raud, spirulina pulber/tabletid, graviola (kapslid, tee, pulber), moringa
Antibiootikumid/mikrofloora Probiootikumid/piimhappebakterid
Antioksüdandid Kasekäsn, klorella pulber/tabletid, goji marjad, 4 soola, graviola (kapslid, tee,pulber), maca pulber/kapslid, D3 vitamiin, musta köömne õli, aprikoosiseemne ekstrakt, spirulina, MSM, chia seemned
Düsbakterioos (bakterhaigus) Pau´d arco (sipelgapuukoor), probiootikumid, klorella, graviola (lehed, pulber), musta köömne õli, 4 soola, kassiküüs, CBD
Energiataseme tõstmine maca, moringa pulber, klorella, korditseps, graviola (lehed, pulber), chia seemned, goji marjad, D3 vitamiin, musta köömne õli, spirulina, kakaonipsid, reishi
Ensüümid chaga e kasekäsn, klorella, probiootikumid
Haavandid kõrvitsaseemneõli, chaga e kasekäsn (magu ja kaksteistsõrmik), klorella pulber/tabletid, Pau´d arco (sipelgapuukoor), CBD, CBDa
Immuunsüsteem sipelgapuu koore ekstrakt, klorella pulber/tabletid, chaga e kasekäsn, moringa pulber, tsink, kanepiõli cbd, korditseps, graviola (kapslid, tee, pulber),  suma, boor, D3 vitamiin, boor, maca pulber/tabletid,  musta köömne õli,  raud, goji marjad, kanepiseemneõli, kõrvitsaseemneõli, aprikoosi ekstrakt
Kaalu reguleerimine moringa pulber, klorella pulber/tabletid, chia seemned, stevia, graviola (kapslid, tee, pulber), musta köömne õli, 4Salts, kanepiseemned, spirulina pulber/tabletid, kookospalmisuhkur, kakaonibs, goji marjad (võtab magusaisu ära),
Kasvajad, vähiennetus aprikoosiseemne ekstrakt, CBD, graviola (kapslid, tee, pulber), kanepiõli cbd, kanepiseemneõli, 4soola, puuvõõrik, moringa pulber, K2, MSM (rinna, jämesool), kassiküüs, chaga e kasekäsn (kopsu, rinna), reishi, klorella pulber/tabletid
Hormonaalne tasakaal maca pulber/tabletid, boor, kurkumiin, spirulina
Kilpnäärme alatalitlus Klorella pulber/tabletid, spirulina pulber/tabletid, chia seemned, korditseps
Kilpnäärme ületalitlus kanepiseemneõli (omega 3-, 6-, 9 allikas)
Kolesterool Kanepiseemneõli, moringa pulber, reishi, chia seemned, kõrvitsaseemneõli, musta köömne õli, D3 vitamiin, klorella pulber/tabletid, linaõli, tudraõli
Luud-liigesed, lihased MSM,  klorella pulber/tabletid, K2 vitamiin, kanepiseemneõli (omega3),  CBD õli, kassiküüs (reuma, artriit), boor, astelhernes (reuma), D3 vitamiin, musta köömne õli, boor, 4soola, klorella
Magu, reflux 4soola, graviola (kapslid, tee, pulber),  korditseps, klorella pulber/tabletid, astelhernes
Maks, sapp NAC, kurkumiin, maarjaohakas (õli kapslid, õli, jahu), astelhernes, klorella pulber/tabletid, MSM, graviola
Multiskleroos, Alzheimer kanepiõli cbd, NAC,  chaga e kasekäsn, brahmi
Mälu, aju töö brahmi, aprikoosiseemne ekstrakt, maca pulber/tabletid, moringa pulber, klorella pulber/tabletid, korditseps
Nahk, juuksed, küüned astelhernes (akne, dermatiit), goji marjad, moringa pulber, kanepiseemneõli, seesamiõli, MSM, D3 vitamiin
Organismi puhastamine 4 soola, astelhernes, graviola (kapslid, tee, pulber), moringa pulber, spirulina pulber/tabletid, klorella pulber/tabletid
Pankreatiit Pau´d arco (sipelgapuukoor)
PH tasakaalustamine 4soola, graviola, astelhernes, MSM
Potents maca pulber/tabletid, catuaba, korditseps, moringa pulber
Psoriaas Kanepiseemneõli, Pau´d arco (sipelgapuukoor), CBD õli, chaga
Puukborellioos kassiküüs + MSM + CBD, kurkumiin
Seenhaigused graviola, Pau´d arco (sipelgapuukoor), musta köömne õli, kassiküüs
Põletikud Pau´d arco (sipelgapuukoor)boor, kanepiseemneõli, kõrvitsaseemneõli, musta köömne õli (liigeste põletik), kurkumiin, reishi, 4soola
Põrn seesamiõli, stevia
Rahustav, depressioon, stress, ärevus brahmi, CBD, moringa pulber, korditseps, boor, graviola (kapslid, tee, pulber), spirulina pulber/tabletid, kanepiseemneõli, kassiküüs, ashwaganda, puuvõõrik
Silmad goji marjad, kasekäsn, mõrud aprikoosi seemned, aprikoosi ekstrakt, moringa pulber
Süda ja südame- veresoonkond kanepseemneiõli, graviola tee, K2 vitamiin, moringa pulber, puuvõõrik, D3vitamiin
Sõltuvuste vabanemiseks (alko, ravimid) NAC, korditseps, klorella pulber/tabletid, kanepiõli CBD,
Trombid vitamiin K2, seesamiõli, kassiküüs
Uni ashwaganda, graviola (kapslid, tee, pulber), kanepiõli  cbd
Veenilaiendid kõrvitsaseemneõli, kanepiseemneõli, maarjaohakas (õli, kapslid, jahu)
Vererõhk (alandav) graviola (kapslid, tee, pulber), boor, magneesium, (alandavad), reishi, 4soola, aprikoosi ekstrakt
Viljatus puuvõõrik, maca pulber/tabletid, goji marjad
Valu CBD, ashwganda, graviola,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mis on foolhape

FoolhapeMIS ON FOOLHAPE?

Foolhape kuulub vees lahustuvate B-rühma vitamiinide hulka, tema teine nimetus on vitamiin B9. Ta on valkude, sh aminohapete – DNH ja RNH – sünteesi protsesside starteriks ja kontrollijaks. Aminohapped on kõikidele kudedele uute rakkude kasvatamisel väga tähtsad. Inimorganism ei suuda ise kõiki vitamiine toota, vaid saab neid toidust. Toit lõhustub seedetraktis ja vitamiini pisimolekulid imenduvad läbi sooleseina organismi. Vitamiinideta ei saa hakkama teised rakkude eluks tarvilikud molekulid. On ülitähtis, et olukordades, kus organism peab eluspüsimiseks uusi kvaliteetseid rakke väga palju ja kiiresti juurde kasvatama, oleks temas piisaval hulgal foolhappemolekule.

FOOLHAPE AINEVAHETUSES

Foolhape on toidus seotud kujul. See tähendab, et toidus sisalduv foolhape ei saa otse organismi kudedesse liikuda. Alles siis, kui toit sooles seedub ehk lõhustub, vabaneb sellest bioloogiliselt aktiivne foolhape.

Foolhape on kiire ainevahetusega vitamiin, millest ei teki organismis suuri varusid. Kui puudus foolhappest võib kergesti kujuneda, siis üleküllust esineda ei saa, sest foolhape eritub kehast loomuliku ainevahetuse käigus kehasekreetide, uriini ja higiga. Terve ja heas seisundis inimene suudab lühiajalist foolhappe vähesust hästi taluda.

Foolhappevajadus on tavapärasest suurem ka siis, kui te

  • olete põdenud ägedat haigust,
  • teete rasket füüsilist tööd,
  • olete korrapäratu elurežiimiga ning seejuures sööte ja magate vähe,
  • kasutate mõnuaineid.

Foolhappe puudust tuleks teadlikult leevendada

Riskirühma arvatakse ka need, kellel

  • on olnud nurisünnitusi või enneaegseid sünnitusi,
  • on ebapüsivad ja stressirohked peresuhted,
  • on palju meessoost juhupartnereid,
  • on vaimse pinge periood (näiteks eksamite aeg)

 

Dr Jaan Suurküla: K2 vitamiin hoiab ära veresoonte lubjastumise

vitamiin-k2Ateroskleroos ehk veresoonte lubjastumine on krooniline haigus, mille iseloomulikuks tunnuseks on eriliste rasvataoliste ainete (lipoidide) ladestumine veresoonte seintele. Riskifaktoreiks võib olla rasvumine, kolesterooli (see on sama aine, mis varem nimetati “kolesteriiniks”) liigsisaldus veres, eakus, liikumisvaegus (hüpodünaamia), rasvavahetushäired, suitsetamine, hüpertooniatõbi ning kõrgverehüübivus. Olgu lisatud, et meestel on haigestumisrisk suurem.

Ateroskleroosi puhul eristatakse mitut staadiumit. Algstaadiumis ei ole muudatused veresoontes veel selgekliinilise ilminguga, kuid veres täheldatakse juba suurenenud lipoproteiidide kogust. Kui sel ajal ei alustata profülaktikaga, kujunevad välja olulised muudatused: inimene hakkab enneaegselt vananema, nahk lõtvub ja tekivad kortsud, arterite seinad tihkenevad ja tekivad eale kohatud halljuuksed. Südameveresoonte kahjustumine põhjustab südame isheemiatõve tekke. Neeruarterite kahjustumise korral kõrgeneb arteriaalne vererõhk.

Jalaarterite ateroskleroosiga kaasneb külmatundlikkus, raskustunne põlvedes, krambid, naha kahvatus ja kuivus, troofilised (toite- )häired ning valu kõndimisel. Ajuveresoonte kahjustumise korral tekivad peavalud, halveneb mälu ja tuhmistub tähelepanu, langeb vaimutöövõime ning esinevad unehäired. Progresseeruva ateroskleroosi korral on võimalikud ka psüühikahäired.

K2 vitamiinTegelikult veresooned ei “lubjastu”, vaid “luustuvad” ja see on ravitav.

Dr. Jaan Suurküla kirjutab oma blogis: 100 aastat tagasi avastati, et veresoonte seinades tekkis luu taoline kude veresoonte haiguse puhul. Kuna see paistis imelik, arvati et oli eksitus ja unustati. Nüüd on aga leitud, et see avastus oli õige. Veresoonte lubjastumine on vale mõiste. Tegelikult on küsimus luu koe tekkimisest veresoonte seinades.

On avastatud, et oluline põhjus on K2-vitamiini puudus. See toob kaasa kaltsiumi lekkimise luustikust. K2 vitamiini puudus toob kaasa biokeemile häire arterites, mille tõttu nendes koguneb kaltsium ja algab luustumine. See põhjustab veresoonte kitsenemist ehk nn ateroskleroosi, mis toob kaasa vereringvoolu häired ning südame ja ajuinfarkti ohu.

Seni on rõhk olnud kolesterooli vähendamisel. Aga kolesterool pole tegelik põhjus, kolesterool on kasulik aine mille vähendamine on pigem kahjulik. Kolesterooli vähendamise asemel on vaja vähendada luukoe tekkimist veresoontes. Vitamiin K2 vastutab selle eest, et kaltsium satub luustikkusse ja mitte ei ladestu mujale. Ka magneesiumil on sarnane toime.

Selleks, et eemaldada luukude veresoontest on vaja tarvitada K2-vitamiini ja ka magneesiumi.

Allikas

Ostke K2 vitamiin siit!

 

Magneesium – ideaalne abimees paljude hädade korral

Magneesiumi kasulikkusRootsis elav Eesti päritolu arst, doktor Jaan Suurküla selgitab, miks  magneesium on kasulik.

Magneesium võib leevendada või ära hoida:

  • Lihaste krambid – peaegu kõik lihaskrambid on põhjustatud magneesiumi puudusest.
  • Ängistust võib magneesium ennetada ja parandada. Mul on olnud mitu patsienti keda on peetud “närvipundardeks”, aga kellel tegelikul on olnud suur magneesiumi puudus ja nad on saanud lahti nii närvilisusest, kui ka paanikast.
  • Alkoholi kasutamisest tulenevad psüühilised häired. Joomine tekitab magneesiumi puudust, mis on tavaline närvilisuse, rahutuse ja depressiooni põhjus.
  • Astmat
  • Põie krambid põletiku puhul või kui teil on “hüperreaktiivne põis”.
  • Depressioon – magneesium on minu kogemusel kõige tavalisem “pimeda aja depressiooni” põhjus. Ka vitamiini D3 on eriti tähtis tarvitada koos magneesiumiga.
  • Angina pectorist. Leevendab või hoiab isegi ära – leevendades pärgarterite krampi.
  • Südame infarkt. On leitud, et infarkti puhul on peaegu alati inimestel magneesium puudus.
  • Transitoorsed iskeemilised atakid (TIA) – vanematel inimestel kerged “aju rabandused” ajutisega ajuverejooksu häirete tõttu. On valesti arvatud, et see tuleneb mikrotromboosidest (ummistustest väikestes veresoontes). Ma arvan, et veresoonte krambid magneesiumi puuduse tõttu on peamine TIA põhjus. Ma olen isegi näinud suurt “ajurabandust” käe ja jala osalise paralüüsiga, mis kadus täiesti magneesiumi abil.
  • Südamerütmihäired – leevendab või ennetab.
  • Kõrge vererõhk – aitab eriti kui on nn reniini hüpertoonia – koos D3-vitamiiniga.
  • Hüpoglükeemia ehk madal veresuhkur. Magneesiumi abil saab ravida madala veresuhkru probleeme.
  • Unehäired ja närvipingest põhjustatud lihaste pingeid. Odav ja hea unerohi ilma kahjulikute kõrvalmõjudeta.
  • Selja ja kaela valud. Võib leevendada ja isegi parandada akuutset seljavalu.
  • Peavalu ja migreen. Mu kogemus on, et kui patsient võtab magneesiumi (500-600mg vees lahustavat) migreeni algusel (migreeni valu eelnevate sümptomite puhul) võib ta ataki ära hoida.
  • Hammaste nõrkust ja sellega vähendada kaariesi ohtu, kuna magneesium on tähtis hammaste komponent. Vitamiin D3 seejuures väga oluline.

Allikas: Dr Jaani nõuanded ja kommentaarid. “Magneesium – kasulik koduravim.”

Ostke magneesium siit!