Sojatoorjuustu ja okara küpsised – retsept
Ideaalsed allergikutele – ilma nisu, muna ja lehmapiimata küpsised.
Vaja läheb:
- 1 dl sojajogurtist tehtud toorjuustu
- 2 tl suhkrut
- 0,5 tl vanillisuhkrut
- 2 dl röstitud okarat
Okara röstimine:
5 dl 20 minutit kuumutatud okarat
2 spl suhkrut
2 spl õli
Röstida koos pannil paar minutit samal ajal segades.
Segasin koostisained, vormisin väiksed lamedad kettad, mis küpsetasin küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadil 200-kraadises kuumuses kuni olid pruunid.
Sille toidublogi