köögiviljajahud
Näitan ainukest tulemust
-
Kuivatame, jahvatame, pakendame
Marju, puu- ja juurvilju pressides saame tavaliselt kätte vaid poole neis sisalduvast mahlast. Teine pool läheb parimal juhul loomatoiduks või biojäätmeteks, kuid mõelgem, et nii pressimisjäägid kui ka muud toidutöötlemise kõrvalsaadused on tegelikult toitaineterikas ja maitsev toode, mis tuleks tingimata kasutusele võtta.
Me püüdsime leida selleks sobivat viisi ning soetasime võimsa kuivatusliini, millega saab töödelda erinevaid jääke.
Liin on kiire, kuivatab suuri koguseid ning annab võimaluse töödelda ka kiirestiriknevaid toiduaineid, näiteks kuivatada eri mahlade pressimisel tekkivat viljalihajääki.